Portiamo a tavola la cucina

italiana, rumena e balcanica

TrattoriaPizzeria

Uniamo tre culture per raccontare esperienze e sapori diversi

PRANZO

MENÙ PREZZO FISSO

Menù PIZZA a pranzo

Ristorante pranzo e cena

Una vasta scelta tra primi piatti, secondi piatti, contorni e dolce.

Pizza d’asporto pranzo e cena

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Chi siamo

Castelletto è un luogo dove la passione per la cucina si unisce alla voglia di condividere sapori autentici e tradizioni diverse. Abbiamo creato uno spazio accogliente in cui ogni piatto racconta una storia, un viaggio attraverso culture gastronomiche uniche e ingredienti selezionati con cura.

Il nostro menu è un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, con ricette fatte in casa e sapori autentici che conquistano al primo assaggio. Dalle nostre zuppe artigianali ai cevapcici, ogni portata è preparata con amore e attenzione ai dettagli.

Ogni dettaglio è pensato per farti sentire a casa, dall’accoglienza calorosa ai piatti preparati con ingredienti freschi e genuini.

Crediamo che il cibo sia un’esperienza da vivere e condividere. Ecco perché mettiamo al centro del nostro lavoro la qualità, il gusto e un’atmosfera familiare, dove ogni cliente possa sentirsi a casa. Che sia per una cena intima, una serata tra amici o un evento speciale, vi aspettiamo per regalarvi un’esperienza culinaria unica.

ANTIPASTI

Piatto di affettati misti accompagnati da sottaceti e crostini con crema di burrata

Carpaccio di petto d’oca, crudo croccante e maionese ai frutti di bosco

Insalata di mare

PRIMI PIATTI

Tagliatelle con ragù d’anatra

Maccheroni al torchio con ragù di cervo

Fiocchi di formaggio e pere con salsa di burro aromatizzato alla noce moscata

Paccheri al sugo di calamari

Panciotti con cappesante e gamberi

*Ciorba de burtà (zuppa di trippa rumena)

disponibile solo nei weekend (venerdì, sabato e domenica)

*Ciorba radauteana (zuppa di pollo alla greca)

disponibile solo nei weekend (venerdì, sabato e domenica)

SECONDI PIATTI

Bistecca di coscia d’agnello alle erbe aromatiche con polenta grigliata e barbabietola rossa in agrodolce

Costolette d’agnello alle erbe aromatiche con polenta grigliata e fonduta di gorgonzola

Grigliata mista del Castelletto da 1 k

Tagliata di manzo con rucola e grana

Tagliata di manzo con verdure grigliate

Souvlaki d’agnello con patate arrostite e salsa tzatziki

(Carne grigliata d’agnello su spiedini, piatto tradizionale greco con diverse varianti.)

Souvlaki di manzo con patate arrostite e salsa tzatziki

Carne grigliata di manzo su spiedini, piatto tradizionale greco con diverse varianti.)

Souvlaki di pollo con patate arrostite e salsa tzatziki

(Carne grigliata di pollo su spiedini, piatto tradizionale greco con diverse varianti.)

Mici con patate arrostite e sottaceti misti

(Cevapcici, salsiccie di carne macinata speziata e grigliati, piatto tradizionale balcanico)

Misto di Souvlaki con patate arrostite e salsa tzatziki

(Uno spiedino di agnello, uno di pollo e uno di manzo)

Hamburger con barbabietola in agrodolce, feta e glassa di balsamico

Anelli di calamaro fritti con patate fritte e salsa chimichurri

Polpo alla piastra su letto di hummus al nero di seppia

Gamberi alla piastra marinati al curry con verdure saltate in padella e salsa chimichurri

Calamaro e gamberi alla griglia con verdure saltate in padella e salsa chimichurri

CONTORNI

Patate arrostite

Verdure grigliate

Insalata di pomodori e cipolla

Insalata mista

Insalata di fagioli e cipolla

Broccoli, carote e cavolfiori saltati in padella

PIZZE

Il nostro impasto segue una lievitazione naturale di 48 ore.

Classiche

Marinara (pomodoro, aglio, olio, origano)

Margherita (pomodoro, mozzarella, basilico)

Wiennese (pomodoro, mozzarella, wurstel)

Romana (pomodoro, mozzarella, acciughe)

Siciliana (pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive taggiasche)

Prosciutto e funghi (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi)

Diavola (pomodoro, mozzarella, salamino)

Tonno e cipolla (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla)

Bufala (pomodoro, bufala, basilico)

Capricciosa (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi)

Vegetariana (pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine)

4 formaggi (pomodoro, mozzarella, brie, gorgonzola, emmenthal)

4 stagioni (a spicchi: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salamino, carciofi)

Americana (pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte)

Bresaola (pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana)

Rosse con Bufala

San Daniele (pomodoro, bufala, rucola, crudo)

Dracula (pomodoro, bufala, salamino, cipolla, philadelphia)

Speck e funghi (pomodoro, bufala, speck, brie, funghi porcini)

Gustosa (pomodoro, bufala, petto d’oca, stracchino)

Bianche con Bufala

Castelletto (crema di funghi, bufala, pancetta, peperoni, origano)

Salsiccia (bufala, salsiccia, friarielli, provola affumicata)

Mortadella (bufala, mortadella, burrata, granella di pistacchio)

Del capo (bufala, guanciale, cipolla, philadelphia, olive taggiasche, pomodori secchi, origano)

Meraviglia (bufala, speck, pomodorini, melanzane fritte, ricotta affumicata, basilico)

Salmone (bufala, salmone, philadelphia, spinaci freschi)

Calzoni

Prosciutto e funghi (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi)

Vegetariana (pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine)

Fantasia (pomodoro, mozzarella, 3 ingredienti a fantasia del pizzaiolo)

DOLCI

Tiramisù classico

Torta al cioccolato

* Per altre proposte, chiedere informazioni al personale di sala.

BEVANDE

Bibite

Cocktail

Birre

Alcolici

VINI

Bollicine

Vini Bianchi

Vini Rossi

Vini Rosati

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I NOSTRI ORARI

Lunedì
CHIUSO

Mar – Ven
12 – 14.30
18 – 22

nel Weekend
12 – 15
18 – 22.30

DOVE CI TROVIAMO

VIA CONEGLIANO, 96 INT 51D
SUSEGANA, TV – 31058

Domande

Rispondiamo ad alcune domande più comuni.
Se non trovi la risposta alla tua domanda contattaci.
Saremo felici di togliere ogni dubbio.

Il ristorante offre un parcheggio gratuito?

Sì, disponiamo di un ampio parcheggio per garantire la massima comodità ai nostri clienti.

Gli animali domestici sono ammessi nel ristorante?

Sì, sono ammessi animali domestici di piccola taglia e anche di grandi dimensioni se muniti di trasportino.

Cosa rende speciale la vostra cucina?

L’amore per il buon cibo.
Ogni piatto è pensato con cura, preparato con ingredienti selezionati e ispirati alla tradizione di tre culture con un pizzico di tocco personale.

Offrite una connessione Wi-Fi gratuita?

Disponiamo di connessione Wi-Fi gratuita per tutti i nostri clienti.

Castelletto è un ristorante che unisce tradizione e innovazione, offrendo piatti autentici preparati con ingredienti freschi in un ambiente accogliente e familiare.

VIA CONEGLIANO, 96 INT 51D
Susegana, TV – 31058

Tel + 39 3342044834
E-mail castelletto24@gmail.com

Lunedì
CHIUSO

Mar – Ven
12 – 14.30
18 – 22

nel Weekend
12 – 15
18 – 22.30